ਸਜਾਵਟ

ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਸੂਪ: 3 ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ


ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਕੀ ਪੇਸਟੋ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਤੇ? ਤਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ 3 ਲੇਲੇ ਦੀਆਂ ਸਲਾਦ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ ਸਲਾਦ ਸੂਪ

ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਅਸਲ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਸ਼ਰਮ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਰਫ ਕੱਚਾ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਸਿਰਫ ਕੱਚੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੇਸਟੋ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਸੂਪ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਸੂਪ, ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ, ਲੇਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਸੂਪ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗਰਮੀ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੈ. ਬੱਸ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੇਖੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ

Ipe ਪਕਵਾਨਾ ਨੰਬਰ 1 - ਲੇਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕਰੀਮ ਸੂਪ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 250 g ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
  • 3 ਖੰਭੇ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਮੱਖਣ
  • ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ
  • 1 ਆਲੂ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ
  • nutmeg
  • ਬਿਨਾਂ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਲਗਾਓ
  • 1 ਬੇਅ ਪੱਤਾ
  • 500 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰੋਥ
  • 200 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਚੀਨੀ
  • ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ 1 ਡੈਸ਼
  • ਬੇਕਨ ਦੇ 50 g ਸਟਰਿੱਪ

ਤਿਆਰੀ:

  1. ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ, ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੇਕਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਤਲਾਓ.
  2. ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਰੀਚ ਨੂੰ ਸੂਲੀ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪਾ ਲਓ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ.
  3. ਇੱਕ ਕੱਚਾ, ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  4. ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੱਕਣ ਦਿਓ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਨਦੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਕਰੀਮ, ਚੀਨੀ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਰੀ ਕਰੋ.
  5. ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਨਿੰਬੂ ਸਲੇਟੀ ਹੋ ​​ਜਾਵੇਗਾ.

ਸੁਝਾਅ:
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਮ, ਚੀਨੀ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ.

Ipe ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 2 - ਕ੍ਰੌਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੀ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੂਪ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 125 g ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
  • 3 ਖੰਭੇ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮੱਖਣ
  • 250 ਮਿ.ਲੀ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
  • 400 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰੋਥ
  • 200 ਮਿ.ਲੀ. ਮਿੱਠੀ ਕਰੀਮ
  • 2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
  • nutmeg
  • ਲੂਣ
  • seasoning
  • ਟੋਸਟਡ ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ

ਤਿਆਰੀ:

  1. ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟੋ.
  2. ਸਰੀਤ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਪਸੀਨਾ ਲਓ. ਫਿਰ ਲੇਲੇ ਦੀ ਸਲਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  3. ਹੁਣ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬਰੋਥ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਉਬਲਣ ਦਿਓ.
  4. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ: ਸੂਪ ਨੂੰ ਹੁਣ ਪਕਾਉਣ ਨਾ ਦਿਓ!
  5. ਟੇਸਟ ਕੀਤੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਭੁੰਨੋ. ਫਿਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.

Ipe ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 3 - ਬਰੱਸ਼ੇਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਸੂਪ (ਥਰਮੋਮਿਕਸ ਟੀਐਮ 31 ਵਿੱਚ ਤਿਆਰੀ)

ਸੂਪ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 1 ਪਿਆਜ਼
  • 50 g ਮੱਖਣ
  • 400 g ਆਲੂ
  • 200 g ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
  • 750 g ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ
  • 280 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • ਲੂਣ
  • ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਬ੍ਰਸ਼ਚੇਟਾ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਬਾਗੁਏਟ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੀ 1 ਵੱਡੀ ਬਾਲ
  • 4 ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ
  • Basil

ਤਿਆਰੀ:

  1. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 5 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ.
  2. ਸਪੀਡ 2 'ਤੇ 2 ਮਿੰਟ (ਵਰੋਮਾ) ਲਈ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਸੀਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  3. ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 4 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਪੱਧਰ 4 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੂਪ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਨ੍ਹਦਾ ਹੈ.
  4. ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 100 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਧਰ 2 ਤੇ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਲੈਵਲ 8 'ਤੇ 15 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਰੀਪ ਕਰੋ.
  5. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਮੌਸਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ 3 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ 10 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਹਿਲਾਓ.
  6. ਟੁਕੜਾ ਰੋਟੀ.
  7. ਮੌਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  8. ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਪੁੰਜ ਫੈਲਾਓ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਮੌਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ.


ਵੀਡੀਓ: 美味しいオススメフード全部見せます#2香港ディズニー HKDLレストラン食べ歩き (ਜਨਵਰੀ 2022).