ਸਜਾਵਟ

ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਆੜੂ ਨੂੰ ਲਿਕੂਰ ਬਣਾਓ - ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੁਆਦੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ


ਯਕੀਨਨ, ਵਪਾਰ ਤੋਂ ਆੜੂ ਲਿਸ਼ਕ ਦਾ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਖਰੀਦੋ? ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਆੜੂ ਸ਼ਰਾਬ

ਜੈਮ, ਮਸ, ਸ਼ਰਬਤ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਭ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਕੋ. ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆੜੂ ਦਾ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ? ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਆੜੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਨੂੰ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘਰੇ ਬਣੇ ਆੜੂ ਦੀ ਲਿਕੂਰ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਆੜੂ ਲਿਕੂਰ ਬਣਾਓ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦੋਗੇ ਆੜੂ ਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ.

ਆੜੂ ਲੀਕੁਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

  • ਆੜੂ ਦਾ 1 ਕਿਲੋ
  • ਰਮ ਦੀ 1/2 ਬੋਤਲ
  • ਕਣਕ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ 1 ਬੋਤਲ
  • 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੋਟੀ
  • 5 ਕਾਰਨੇਸ਼ਨ
  • 1 ਨਿੰਬੂ
  • ਚੀਨੀ ਦੀ 200 g

ਆੜੂ ਲਿਕੁਅਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

➥ ਕਦਮ 1:

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆੜੂ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਜਾਂ ਕੱਟੋ.

2 ਕਦਮ 2:

ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਫਲ ਨੂੰ ਚੱਖਣਾ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਆੜੂ ਦੇ ਅੱਧ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ, ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਰਮ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਫਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਣ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਈ ਹਵਾ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆ ਸਕਦੀ. ਫਿਰ ਇਸ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

3 ਕਦਮ 3:

ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤੇ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਨੂੰ ਤਰਲ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

4 ਕਦਮ 4:

ਫਿਰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਭੰਗ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਘੋਲ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

5 ਕਦਮ 5:

ਹੁਣ ਲਿਕੂਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ "ਪੱਕਣਾ" ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਕਈ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ:

ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.