We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਨੂੰ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਾਡੇ ਕੋਲੋਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਬਾਲਣ ਨੇ ਇਸਦੀ ਕੁਝ ਮਹੱਤਤਾ ਗੁਆ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਚਾਅ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਸਮਝਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਵਿਚ ਉਬਲਣਾ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਕਦਮ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼
ਕਦਮ 1: ਸਾਫ਼ ਗਾਜਰ
ਜਦੋਂ ਗਾਜਰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਬਗੀਚੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਗੰਦਗੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸਨੂੰ ਪੀਲਰ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਸੋ ਖੂਬਸੂਰਤ ਰੰਗ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
ਕਦਮ 2: ਮਸਨੂ ਜਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਸਨੂ ਦੇ ਘੜੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ theੁਕਵੀਂ ਸੀਲਿੰਗ ਰਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਕਦਮ 3: ਗਾਜਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ Takeੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬੇਬੀ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਦੋ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਲੈਂਚ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਰੱਖਣਗੇ. (ਪੜ੍ਹਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ: ਬਲੈਂਚ ਗਾਜਰ - ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ) ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੁਝਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਦਮ 4: ਗਰਮੀ ਦਾ ਪਾਣੀ
ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 80 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ गरम ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਚਰਣ:: ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਨਿਕਾਸੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਬੁਣੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਲੇਚੇਡ ਗਾਜਰ ਪਾ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਗਲਾਸ ਇਸ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਸ਼ਮਾ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
"ਸੁਝਾਅ: ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਾਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
ਕਦਮ 6: ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਾਓ
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਅਰੰਭ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਉੱਚਾ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਬਾਲ ਕੇ 100 ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪਹੁੰਚ ਜਾਏ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਇੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਐਨਕਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ coveredੱਕੀਆਂ ਹੋਣ.
ਕਦਮ 7: ਜਾਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ
ਮਸਨੂ ਜਾਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰਬੜ ਦੀਆਂ ਸੀਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ themੱਕਣ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ.
ਕਦਮ 8: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਅਵਧੀ
ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋਗੇ ਇਹ ਕਈਂ ਕਾਰਕਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਵਾਨ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ' ਤੇ ਗਿਣਨਾ ਪਏਗਾ. ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਲਗਭਗ 90 ਮਿੰਟ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਮਾਂ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੰਮਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਰੱਖੋ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਹੁਤ ਲੰਬੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
your phrase simply excellent
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕਿੱਥੇ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਇਹ ਰਿਜ਼ਰਵ ਹੈ, ਨਾ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਇਹ ਘੱਟ ਹੈ
ਇਹ ਕਮਾਲ ਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਕੀਮਤੀ ਜਵਾਬ
ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਮੈਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ. ਪੀਐਮ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ।
ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ
ਕੀ ਬਿੰਦੀਆਂ ਇੱਥੇ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਹਨ? ਇੱਕ ਮਨੁੱਖ ਤੋਂ ਹੈਲੋ ਬੋਟਸ!